Es ist der absolute Hammer.Wir haben die geniale Auszeichnung

 des Michelin zum 4ten mal hintereinander erhalten.  " Wir sind so happy"

Die Auszeichnung nennt sich "BIB GOURMAND"

bitte verwechseln sie dies nicht mit dem

"MICHELIN STERN".

Der Bib Gourmand empfiehlt eine gute, häufig regional geprägte Küche,

mit einem besonders günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Traditionelle deutsche Küche ist ebenso vertreten wie moderne und internationale Einflüsse, deftige Fleischgerichte ebenso wie Vegetarisches. Gefragt ist der Bezug zu Saison.

Immer mehr setzt man auch auf Nachhaltigkeit.
Ein Maximum an Schlemmerei 3 Gang bis 37 Euro: gute Produkte, die schön zur Geltung gebracht werden, eine moderate Rechnung", verspricht der Guide MICHELIN                                                      Namensgeber für den Bib Gourmand ist das freundliche Michelin Männchen "Bibendum", das in Frankreich Bibendum oder kurz Bib genannt wird.

 

Seit 4 Jahren sind wir das erste und  einzige Restaurant auf Usedom und 5 in Mecklenburg-Vorpommern das diese bedeutende Auszeichnung erhalten hat. Jetzt gehören wir auch zum erlesenen Kreis des Michelin. Wir bedanken uns bei allen Gästen, Freunden und Kollegen .Wir machen weiter wie gehabt bloß mit einem breiten Grinsen. Danke für eure Treue ohne euch wäre das nicht möglich gewesen.

 

Nehmen Sie platz in unserem kleinen charmanten Restaurant mit 28 Sitzplätzen innen

und 20 Sitzplätzen aussen.

Wir verwöhnen Sie in Ihrem Urlaub mit regionalen Spezialitäten mit "Pfiff".


Öffnungszeiten


täglich ab 17 Uhr 


Sonntag Ruhetag

 

 

Reservierungen sind laut Gesetz im Moment Pflicht und können aufgrund der Auflagen nur in 2 Durchgängen  zu 17:00Uhr, 17:30Uhr, 18:00Uhr oder 19:30Uhr ,20Uhr , 20:30 Uhr angenommen werden.Kochen werden wir aber ohne Kompromisse in höchster qualität.Wir freuen uns auf Sie.

Betriebsferien : 

vom 28 November - 24 Dezember 

9 Januar - 15 Februar

 

In der Hauptsaison haben wir dieses Jahr Sonntag geschlossen, Weihnachten und Neujahr haben wir täglich geöffnet 

   

Ausnahmen können natürlich auch mal vorkommen einfach kurz durchklingeln 

 

Für größere Gruppen ab 7 Personen gilt eine einheitliche Menüauswahl mit Fisch oder Fleisch zur Wahl sowie eine Vorkasse von 20 € pro Person.

       

Veranstaltungen, Firmenfeiern oder Familienfeiern werden nach Absprache auch sehr gerne Mittags (ab 12 Personen) oder auch an Ruhetagen (ab 12 Personen) für Sie ausgerichtet, lassen Sie sich beraten.

 

unter Leitung von Sandra Quaisser (Servicechefin) und Fred Quaisser (Küchenchef)

 

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unsere aktuelle Karte (Änderungen vorbehalten)
Dazu bieten wir noch ein ausgesuchtes Menü an mit den besten Gerichten aus unserer Karte
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unser aktueles Lieblingsmenü
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unser aktuelles vegetarisches Menü
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Menü DelüxXxX
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